I prezzi dell'olio di cocco sono determinati da una serie diversificata di fattori correlati. Le principali influenze includono il prezzo di chiusura delle azioni del Borneo Oil, le fluttuazioni dei prezzi dell'olio da cucina indonesiano e i movimenti dell'indice dei semi di soia, tutti indicatori della dinamica dell'offerta, degli effetti di sostituzione e del più ampio sentimento del mercato.
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Questa variabile rappresenta il prezzo di chiusura giornaliero delle azioni di Borneo Oil Berhad, quotato in ringgit malese (MYR). In qualità di attore integrato nel settore degli oli alimentari, l'andamento delle azioni della società può fungere da indicatore delle aspettative del mercato in merito all'andamento della produzione, della domanda e dei prezzi delle materie prime correlate, incluso l'olio di cocco.
Questa variabile riflette il prezzo medio al dettaglio dell'olio da cucina, misurato in rupia indonesiana (IDR), nei mercati tradizionali a livello nazionale. Questo indicatore cattura la dinamica dei prezzi a livello di consumo, offrendo informazioni sulla domanda interna, sull'accessibilità economica delle famiglie e sui potenziali effetti di sostituzione con altri oli commestibili come l'olio di cocco e di palma.
Questa variabile misura la performance dei futures sulla soia nell'ambito del framework S&P GSCI, espressa in dollari USA (USD). L'indice riflette sia i movimenti dei prezzi che i rendimenti derivanti da posizioni future continuative, il che lo rende un benchmark completo per le dinamiche del mercato della soia. Essendo uno dei principali semi oleosi commestibili, i movimenti dell'indice dei semi di soia influenzano i mercati globali degli oli vegetali e fungono da importante motore delle tendenze alla sostituzione che influiscono sui prezzi dell'olio di cocco e di palma.
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